働き方、暮らし方の価値観はひと昔前に比べて随分多様化しましたよね。
UGOKIの在り方も作品作りとは別ラインで結構重要だったりします。
大量生産や消費主義を見直そうという考え方が
ブルックリンなどで広まっているようで、
その象徴とも言えるブルーボトルコーヒーに行ってみました。
サードウェーブコーヒーと呼ばれる豆の作り方や
淹れ方にこだわったコーヒーを提供するお店です。
その日は開店して間もなく長蛇の列で、
お目当てのコーヒーを口にすることはできなかったのですが、
内装は倉庫を改装した作りで、お客さんもちょっと気が利いている感じで素敵でした。
UGOKIも自分達なりの価値観を持ちたいな、
スタジオを建てるなら新築よりリノベーションにしようなどと話しながら
結局ファミマの100円コーヒーを買って帰ったのでした。